サプリメント用語集◆1000◆

・レモンピール

レモンピールとは果実のレモンの果皮を乾燥させたものです。レモンピールのお茶はレモンの香りのさっぱりした味わいです。食欲増進作用や利尿作用があります。またレモンは果皮にも果実と同じ量のビタミンCが含まれています。またアトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギーに効果があるといわれるヘスペリジン、抗酸化作用を持つエリオシトリンとよばれるフラボノイド類は果実中よりも果皮に多く含まれています。これらの効果も期待できそうです。