・有機物


有機物(organic compound)とは、炭素を含んだ複雑な化合物のことです。有機化合物ともいわれます。タンパク質、脂肪、炭水化物、アミノ酸などが有機物です。炭素を含まない化合物を無機化合物(無機物)といいますが、二酸化炭素、一酸化炭素、ダイアモンド、炭酸カルシウムなどは、炭素を含んでいても無機物に分類されます。有機物は「生物がつくるもの」「生物のからだをつくるもの」を示します。



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