サプリメント用語集◆1000◆

・マージョラム

マージョラムは地中海地方が原産のシソ科の多年草です。マージョラムティは甘くてほろ苦い味がします。古代ギリシャやローマ時代から利用されてきました。神経をリラックスさせる力があります。安眠をもたらすハーブとして有名です。また、消化を助け食欲増進といった作用もあります。利尿作用があり、デトックス効果があります。香辛料としても古くからトマト料理や肉料理に利用されています。