サプリメント用語集◆1000◆

・フッ素

フッ素は、歯、骨、にごく微量含まれています。歯、骨の表面にフッ化カルシウムとして存在します。フッ素は葉の表面に対しては、虫歯菌が出す酸に対する抵抗力を高めることで虫歯予防になります。ただし、過剰に摂取すると歯に斑点ができ朽ちたようになる斑状歯という症状を引き起こします。虫歯予防の目的で水道水にフッ素を付加するということがいくつかの国、地域で行われていますが、フッ素の人体に対する有毒性が指摘されて減少傾向にあります。