サプリメント用語集◆1000◆

・酒

お酒に含まれているものは、水分の他はアルコールとわずかなミネラル、それに日本酒の場合は炭水化物です。ほとんど栄養分は含まれていません。ただし、アルコールは1gあたり7Kcalのエネルギーを発生するので飲みすぎるとカロリーの取り過ぎになります。適量であれば｢酒は百薬の長｣といわれるようにプラスの働きを得ることが出来ます。主な働きには、血行をよくし、食欲を増進させ、ストレス・神経の疲労を解消する効果があります。