サプリメント用語集◆1000◆

鮭(さけ)

サプリメント用語集では、約１０００語のサプリメントに関する用語に対して、解かりやすく説明しているサイトです。アルファベット＆５０音別に分類してありますし、サイト内検索機能をご利用いただくことで、調べたいサプリメント用語を簡単に見つけることが出来るようになっています。ぜひ、当サイトにおきまして、サプリメントに関する知識を得ていただければと思います。

・鮭(さけ)

鮭(さけ)の身のピンク色のは抗酸化作用を持つ赤い色素のアスタキサンチンが含まれているためです。鮭は良質のたんぱく質を含み、かつローカロリーです。ビタミンA、B1、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンE、血液をサラサラにするEPAやDHAも含んでいます。鮭100g中には、ビタミンA(レチノール)/60μg、ビタミンD/210ＩU、ビタミンE/1.3mgなどが含まれます。※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。