・こんにゃく


こんにゃく100g中には、カルシウム/43mg、カリウム/60mg、食物繊維/2.2mgがふくまれます。こんにゃくには、便秘の改善、大腸がん、糖尿病の予防、ダイエット、コレステロールの軽減などの効果があります。栄養価はほとんどないですが、グルコマンナンという体内で消化されない食物繊維が含まれているので、腸の働きが活発になります。



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