サプリメント用語集◆1000◆

・健康食品

健康食品には明確な定義はなく、一般的に｢健康によい｣として販売されている食品全般を指します。狭義では、健康食品とは保健機能食品のことで、医療品と一般食品の中間に位置すると定義されています。保健機能食品は、特別用途食品・特定保健用食品・栄養機能食品・健康食品に分類されます。その他、広い意味では自然食品や有機栽培食品等も含まれます。