サプリメント用語集◆1000◆

鶏肉

サプリメント用語集では、約１０００語のサプリメントに関する用語に対して、解かりやすく説明しているサイトです。アルファベット＆５０音別に分類してありますし、サイト内検索機能をご利用いただくことで、調べたいサプリメント用語を簡単に見つけることが出来るようになっています。ぜひ、当サイトにおきまして、サプリメントに関する知識を得ていただければと思います。

・鶏肉

鶏肉は高たんぱく、低脂肪で、栄養価に優れています。淡白な味わいで消化にも優れます。また鶏肉の脂肪の大半は皮に含まれているので皮を剥いでしまえば肉自体に脂身はほとんど残らないためとてもヘルシーです。骨周りにはコラーゲンが多く含まれます。ビタミンAを肉類の中でもっとも多く含んでいます。鶏肉100g中には、たんぱく質/17.3g、ナイアシン/3.8mg、ビタミンA/39μgなどが含まれています。