サプリメント用語集◆1000◆

・クローブ

クローブは、丁字とも呼ばれ開花する前の花の蕾を乾燥させたものです。料理などにもっともよく使われるスパイスの一つです。消化促進、鎮痛、殺菌作用などがあり中国では、口臭予防に、口に含んだりもするそうです。タイ王国では伝統的な民族薬として、失神・腹痛・歯痛・脚気・胃腸障害・歯周炎の治療薬、喘息薬、血液の浄化薬、駆風薬、健胃剤、去淡薬、鼓腸薬などに利用されます。ただし、大量に食べると消化器官を害するので注意が必要です。