サプリメント用語集◆1000◆

・菊菜

菊菜は春菊とも呼ばれます。βカロチンが豊富で、ビタミンA・B・C・カルシウム・カリウム・鉄分などを含んでいます。中国では菊菜は肺を潤して咳や痰を鎮めるといわれ、風邪の予防にぴったりです。菊名の独特の香りは自律神経に作用し胃腸の働きを活発にします。食物繊維も多く便秘にも効果的です。また100gで1日に必要ビタミンAを摂取することが出来ます。